Omega-3 Fatty Acids มีอยู่ในอาหารหลายชนิดเช่น น้ำมันปลา อโวคาโด ฯลฯ
การรับประทาน Omega-3 Fatty Acids ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้เล็กน้อย
(ลดไขมันในเลือดนะครับ ไม่ใช่ลดไขมันตามกล้ามเนื้อ ไม่ใช่ลดความอ้วน)

การโฆษณาให้รับประทาน Omega-3 Fatty Acids เป็นอาหารเสริม เป็นเรื่องของการค้า
หากจะรับประทานให้ได้ประโยชน์ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์จริง ต้องรับประทานกันเยอะ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ไขมันในเลือด ได้ครับ

Q: อยากทราบข้อมูลเกี่ยวกับ ไซลิทอล และ อินนูลิน ไม่ทราบว่าพอจะมีข้อมูลบ้างหรือเปล่า ขอขอบคุณมา ณ โอกาสนี้
(8/8/2548)

A: ผมไม่มีข้อมูลของอินนูลินครับ มีแต่ไซลิทอล

ชื่อเคมี	xylitol
สูตรเคมี	C5 H12 O5
คุณสมบัติ	เป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น ดูดความชื้นได้ดี มีความหวานใกล้เคียงกับน้ำตาลทราย และให้ความรู้สึกเย็นเมื่อละลายในปาก ให้พลังงานเพียง 2.4 – 3 แคลอรี / กรัม และไม่ทำให้ฟันผุ อาจทำให้ท้องเสียได้ ถ้าบริโภคมากกว่า 60 กรัม / วัน
การละลายน้ำ	ละลายได้ดีมาก
จุดหลอมเหลว	92 – 96 องศาเซลเซียส
การนำไปใช้	ทำหมากฝรั่ง หรือ ลูกอม เนื่องจากไซลิทอลช่วยป้องกันฟันผุได้

Q: สวัสดีค่ะ ได้ใช้วิธีการควบคุมน้ำหนักตามเวปแนะนำได้ระยะหนึ่ง พบว่าสัดส่วนลดลง (ขนาดเสื้อผ้า) แต่ทำไม่น้ำหนักไม่ลดลงคะ แต่ก็ยังปฏิบัติอยู่ ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการกินใหม่ แรกๆ ก็มีติดขัดบ้าง แต่ตอนนี้เริ่มชินแล้ว เพื่อตัวเอง ยาที่แนะนำให้กินก่อนมีประจำเดือน ถ้าหากว่ากินตอนเช้า กับกินก่อนนอน มีผลต่างกันไหมคะ พี่ที่ร้านขายยาแนะนำให้กินตอนก่อนนอน เพราะทำให้ง่วง อีกนิดค่ะ ตามสถานบริการลดน้ำหนัก สามารถลดสัดส่วน น้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แล้วส่วนเกินที่ขยายมันหายไปได้อย่างไรคะ (คือที่ทราบการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคือการทำให้น้ำในร่างกายหายไป)
(10/8/2548)

A: ยาที่คุณเคยถามและผมบอกชื่อไป น้อยรายครับที่รับประทานแล้วจะง่วง แต่รับประทานแล้ว อาจทำให้ตื่นได้ง่ายในช่วงแรกๆ ผมจึงให้รับประทานตอนเช้าฉะนั้นถ้าคุณทานยานั้น แล้วไม่รู้สึกแปลกใดๆ จะรับประทานเวลาไหนก็ได้ครับ ส่วนสถานบริการที่ลดน้ำหนัก ลดสัดส่วน มีวิธีการที่หลากหลายครับ จริงบ้าง ไม่จริงบ้าง ผมไม่สามารถตอบเจาะจงวิธีการของแต่ละสถานประกอบการได้ครับ

Q: ช่วงก่อนมีประจำเดือนจะรู้สึกหิวมาก สามารถกินได้ตลอดทั้งวัน กินเท่าไหร่ก็ไม่รู้สึกอิ่มจะทำไงดีคะ มีวิธีอะไรที่สามารถลดความรู้สึกหิวได้คะ เพราะที่ตั้งใจทำมาหลายอาทิตย์ จะถูกหักล้างช่วงนี้
(29/6/2548)

A: รับประทานยา Fluoxetine 1 เม็ดหลังอาหารเช้า ก่อนมีประจำเดือนประมาณ 2-3 วัน จะช่วยลดอาการหงุดหงิดและอยากอาหารในช่วงมีประจำเดือนได้ครับ รับประทานจนมีประจำเดือนแล้ว ต่ออีก 2-3 วัน ก็ให้หยุดยาได้ครับ

Q: อยากถามว่า ถ้ารับประทาน ยาพวกที่ ไปสลาย หรือ คอยดักจับไขมัน เช่น CLA Figurel นี่จะมีผลต่อร่างกายเหมือนพวกยาลดน้ำหนัก ไหมคะ ยาพวก CLA พวกนี้ มีข้อดีและข้อเสียอย่างไร และมีส่วนทำให้น้ำหนักตัวลดลงได้บ้างหรือไม่คะขอบคุณค่ะ
(9/6/2548)

A: (ขอขอบคุณที่มาของบทความ จาก www.siamfitness.com)

CLA ชื่อเต็มๆของมันคือ Conjugated linoleic acid เป็นกรดไขมัน ที่เรียกว่า โอเมก้า-6 ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพ

CLA นี้จะมาในรูปของน้ำมันเมล็ดทานตะวันบรรจุอยู่ในแคปซูล รู้สึกจะมีหลากหลายยี่ห้อ โดยส่วนใหญ่ ให้สรรพคุณว่าช่วยลดความอ้วนได้ แต่เรามาดูรายละเอียดถึงสรรพคุณมันหน่อยเป็นไร

สรรพคุณประการแรกที่ถูกอ้างขึ้นมา นั่นคือ มีฤทธิ์ในการต่อต้านมะเร็ง เรื่องนี้ได้มีงานวิจัยออกมายืนยัน เป็นจำนวนมาก แต่นั้นเป็นประสิทธิผลที่เกิดกับสัตว์ทดลองในห้องแล็บนะครับ ยังไม่มีผลยืนยันที่แท้จริงเมื่อใช้กับคน แต่แค่นั้นก็เป็นช่องให้ผู้ผลิตยาโม้สรรพคุณไปได้ จนเราอดเคลิ้มตามไปไม่ได้

สรรพคุณที่สอง ก็แน่นอน มีส่วนในการช่วยลดความอ้วน สรรพคุณตัวนี้ก็ยังไม่ถือเป็นข้อยุติแต่ประการใด นะครับ เพราะงานวิจัยบางงานก็บอกว่า ลดลงได้จริง แต่บางงานวิจัยก็บอกว่ามันช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ให้เกิดความกระชับเท่านั้น นอกจากนี้การใช้ CLA เป็นตัวช่วยลดความอ้วนจะต้องอาศัย การลดจำนวนการกิน อาหารและการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย ไม่ใช่ตะบี้ตะบันกินแต่ CLA แล้วตามด้วยการบริโภคข้าวขาหมู เข้าไป อย่างนี้ 10 CLA ก็คงจะช่วยอะไรไม่ได้ แต่หากคุณลดอาหารได้และออกกำลังกายด้วย CLA ก็ไม่เห็นจะ จำเป็นตรงไหน จริงไหม

งานวิจัยที่ค่อนข้างน่าสนใจ คือ เมื่อ เดือน ธันวาคม ปี 2543 กลุ่มนักวิจัย ชาว สวีเดน ได้ให้ CLA แก่กลุ่มคนอ้วน จำนวน 3.4 กรัมต่อวัน เป็นเวลา 64 วัน ปรากฏว่าไม่มีใครเลยที่น้ำหนักลดลง

นอกจากนี้ยังมีการทดลองกับกลุ่มผู้หญิงที่มีสุขภาพดี พบว่าไม่สามารถหาความสัมพันธ์ระหว่าง CLA และการลดน้ำหนักได้

งานวิจัยอื่นๆ ที่พบว่า CLA มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และปรับสมดุลของเซลล์ในการใช้น้ำตาลใน สัตว์ที่เป็นโรคเบาหวาน แต่งานวิจัยส่วนนี้ก็ยังมีจำนวนน้อยมาก

CLA ไม่ได้มีอยู่ในน้ำมันเมล็ดทานตะวันเท่านั้น แต่ยังมีอยู่ในเนื้อสัตวต่างๆ รวมไปถึง ไข่และนม ส่วนอาหารทะเลจะมีปริมาณของ CLA ต่ำที่สุด

คนที่ซื้อ CLA มาทานก็ควรระวัง เพราะอาจจะมีผลข้างเคียง และปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพต่อไปในอนาคต ซึ่งยังต้องใช้เวลาในการยืนยันต่อไป

แล้วคุณจะยังไปซื้อ CLA มาทานกันอยู่อีกหรือ

Q: คุณแม่เป็นเบาหวานแบบอ่อนๆ ซึ่งดิฉันก็พยายามควบคุมอาหาร ให้ลดขนมหวาน เวลาซื้ออาหารอะไรก็พยายามเลือกที่บอกว่า ไม่มีน้ำตาล คุณแม่เลยไปดื่มน้ำผลไม้แทน น้ำตาลก็ยังขึ้นอยู่ดี ดิฉันไม่เข้าใจ ทั้งๆที่ข้างกล่องก็บอกว่าไม่มีน้ำตาลนี่คะ
(4/8/2548)

A: นี่เป็นอีกกรณีที่ผมพบบ่อย คือการบริโภคอาหารโดยขาดความเข้าใจ สามารถทำลายสุขภาพได้

น้ำผลไม้สำเร็จรูป เป็นอาหารที่น้ำตาลสูงมากครับ ผู้ป่วยเบาหวานหลายท่านที่ชอบดื่มน้ำอัดลมหรือขนมหวาน เมื่อแพทย์บอกให้ลดการบริโภคน้ำตาลจากอาหารเหล่านั้น ก็จะหันมาดื่มน้ำผลไม้บรรจุกล่องแทน ซึ่งไม่ได้ช่วยอะไร เนื่องจากน้ำผลไม้หลายยี่ห้อเติมฟรุกโตสเพื่อเพิ่มรสหวาน ซึ่งในทางการค้าสามารถอ้างได้ว่า ไม่มีน้ำตาล หรือบางยี่ห้ออาจเลี่ยงโดยระบุว่า ไม่เติมน้ำตาล รวมถึงชาเขียวบางยี่ห้อก็เติมฟรุกโตสเช่นกัน

ไม่ว่าจะเป็นฟรุกโตสในน้ำผลไม้หรือชาเขียว ล้วนไม่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวานครับ ลองอ่านในหัวข้อน้ำตาลนะครับ

Q: อยากจะทราบข้อมูลเกี่ยวกับ หญ้าหวาน จะได้ไหมค่ะ รายละเอียดต่างๆของหญ้าหวานน่ะคะ
(22/5/2548)

A: หญ้าหวาน เป็นพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Stevia Rebaudiana Bertoni มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ หญ้าหวานเป็นไม้ล้มลุก พุ่มเตี้ย ดอกเป็นช่อสีขาว เป็นพืชที่มีความทนทานสูง ไม่ค่อยมีแมลงศัตรูธรรมชาติ จึงไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงในการเพาะปลูก ใบมีรสหวานตามธรรมชาติ ซึ่งเกิดจากสารสตีวิโอไซด์ (Steviosides) ไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาล ดังนั้นจึงไม่ให้พลังงาน เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน และผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาล

สตีวิโอไซด์ คือสารให้ความหวานที่มีตามธรรมชาติในใบหญ้าหวาน โดยคุณภาพและรสชาติของสตีวิโอไซด์แปรเปลี่ยนได้ตามสายพันธุ์, สภาพการเพาะปลูก, คุณภาพการเก็บเกี่ยว,
คุณภาพการสกัด และอื่นๆ

สตีวิโอไซด์ที่มีคุณภาพแย่ จะมีรสขมของหญ้าสูงและราคาต่ำ

สตีวิโอไซด์ที่คุณภาพสูง จะมีรสขมของหญ้าน้อย และราคาสูง

หญ้าหวานและสตีวิโอไซด์เป็นที่ยอมรับแค่ไหน
ใบหญ้าหวานถูกนำมาใช้ประกอบอาหาร เครื่องดื่มและยาของประชากรในแถบอเมริกาใต้มานานหลายร้อยปี ก่อนจะถูกค้นพบและบันทึกเป็นทางการโดยชาวตะวันตกในศตวรรษที่18
ต่อมามีการสกัดเฉพาะสารให้ความหวานอันได้แก่สตีวิโอไซด์เพื่อนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์ในหลายประเทศ เช่น จีน ไต้หวัน ญี่ปุ่น และเกาหลี
ในประเทศไทย องค์การอาหารและยาอนุญาตให้ใช้สตีวิโอไซด์ประกอบอาหารได้เมื่อพ.ศ. 2545 แต่ประเทศในยุโรป ออสเตรเลีย และสิงค์โปร์ ยังไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้สตีวิโอไซด์เป็นสารให้ความหวาน สำหรับประเทศสหรัฐอเมริกา อนุญาตให้ใช้สตีวิโอไซด์เป็นกลุ่มอาหารเสริม ไม่ให้ใช้เป็นสารให้ความหวาน ซึ่งทำให้ไม่สามารถปรุงอาหารจำหน่ายโดยเสรีได้

เอกสารอ้างอิง

A new rural industry – Stevia – to replace imported chemical sweeteners: Rural Industries Research & Development Corporation: David J Midmore, Andrew H Rank, August 2002
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 262) พ.ศ.2545: เรื่อง สตีวิโอไซด์และอาหารที่มีส่วนผสมของสตีวิโอไซด์

Q: ในหนังสือเรียนบอกว่าขันฑสกณไม่ควรรับประทานมีโทษอ่ะค่ะลืมเหมือนกันว่าเป็นอะไรแล้วจริงๆแล้วปลอดภัยแน่หรือเปล่าคะ (22/5/2548)

A: นั่นเป็นข้อมูลเก่าครับ ผมสรุปเรื่องเกี่ยวกับสารให้ความหวานแทนน้ำตาลอ้างอิงข้อมูลในสหรัฐอเมริกาแบบคร่าวๆแล้วครับ

Q: อยากทราบว่าฝรั่งสามารถกินได้ไม่จำกัดหรือไม่ และมีปริมาณแคลอรี่เท่าไหร่ในฝรั่ง 1 ลูก (14/5/2548)

A: ฝรั่งผลกลาง (180-200 กรัม) มีพลังงานประมาณ 80 กิโลแคลอรี่ครับ
จากแนวทางการเลือกรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก จะเห็นว่า
ผลไม้กรอบๆเลือกรับประทานได้ประมาณ 20 คำต่อมื้อ

แต่หากคุณกำลังมองหา สูตรสำเร็จชนิดอาหารเพียงชนิดเดียว ที่กินทดแทนมื้ออาหารเพื่อลดน้ำหนักและกินได้โดยไม่จำกัด - ผมไม่แนะนำครับ
การรับประทานอาหารที่ดี อาหารควรจะสะอาด มีความหลากหลาย มีประโยชน์ และให้พลังงานเหมาะสม

ผมและเพื่อนๆจัดทำเวบนี้ขึ้น เพื่อให้ความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารอย่างฉลาด และเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งแนวทางนี้สามารถทำได้สม่ำเสมอ ทำให้สุขภาพดี และทำให้มีความสุขกับการรับประทานครับ

ฉะนั้นการเลือกรับประทานอาหารเพียงชนิดเดียวเพื่อลดน้ำหนัก, การอดอาหารอย่างหักโหม, การกินยาลดน้ำหนักแบบผิดๆ, การเข้าคอร์สลดน้ำหนักราคาแพงล้วนเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ เนื่องจากทำลายสุขภาพ หรือเสียค่าใช้จ่ายเกินกว่าเหตุทั้งสิ้น เราไม่แนะนำครับ

Q: สวัสดีค่ะ ดิฉันตั้งท้องแล้วอ้วนมาก หลังคลอดจะเห็นหน้าท้องแตกลายชัดเจน จะแก้ไขได้อย่างไรคะขอบคุณมากค่ะ (5/5/2548)

A: ท้องแตกลายที่พบบ่อยในหญิงตั้งครรภ์ เป็นแล้วแก้ไขยากครับ และไม่มีวิธีป้องกันด้วย คือมันจะเกิดก็ต้องเกิดบางคนเชื่อว่าการควบคุมน้ำหนักไม่ให้เพิ่มขึ้นรวดเร็วเกินไประหว่างตั้งครรภ์จะลดผิวหนังแตกลายได้

สำหรับวิธีลดผิวหนังแตกลายส่วนใหญ่ไม่ค่อยได้ผล เพียงแต่อาจดีขึ้นได้บ้าง ได้แก่

ทาครีมกรด Vitamin A
ทำไอออนโตด้วยกรดวิตะมินเอ (Iontophoresis)
ซึ่งทั้งสองวิธีนี้ ห้ามทำขณะตั้งครรภ์ เพราะวิตะมินเอ อาจมีผลเสียต่อทารกในครรภ์ได้
ถ้าจะทำต้องทำหลังคลอด
ขัดด้วยเกล็ดอัญมณี (Crystal Peeling) หรือ Microdermabrasion

แต่ขอย้ำอีกทีนะครับว่า วิธีการเหล่าไม่ได้ผลร้อยเปอร์เซ็นต์ เพียงแต่อาจช่วยให้ดีขึ้นได้บ้างครับ

Q: สวัสดีค่ะ ดิฉันเป็นคนหนึ่งที่อ้วนมาก.....ตอนนี้หนัก 110 กก.อยากลดความอ้วนมากแต่ห้ามใจตัวเองไม่ได้สักที เคยอ่านเจอคอลัมธ์ต่างๆที่มีตารางอาหารลดนำหนักในหนึ่งอาทิตย์ ดิฉันอยากได้ถ้ามีกรุณาส่งที่ *** ขอบคุณมากค่ะ (25/3/2548)

A: สูตรอาหารลดน้ำหนักที่ได้ผลถาวรใน 7-10 วัน ไม่มีจริง ครับ

สูตรอาหารลดน้ำหนักภายใน 7/10 วัน เป็นสิ่งที่ได้ยินบ่อยไม่แพ้ สูตรอาหารล้างพิษ
สูตรอาหารเหล่านี้โดยสรุปก็คือ การรับประทานอาหารที่ให้พลังงานต่ำมากๆ อย่างเข้มงวด
ซึ่งทำให้คุณลดน้ำหนักได้บ้าง แต่นั่นเป็นสิ่งที่ ไม่ถาวร ครับ

คำถามที่เกิดขึ้นตามมาก็คือ
แล้วหลังจากครบ 7 หรือ 10 วัน เราจะทำอย่างไรและจะรับประทานอะไรดี :-)

สิ่งที่มักเกิดตามมา หลังจากการรับประทานอาหารสูตรแปลกๆเหล่านี้คือ
คนจำนวนมากจะกลับมารับประทานอาหารมากเกินไป แล้วกลับมาน้ำหนักเท่าเก่าหรือมากกว่า เนื่องจาก อดอาหารมาหลายวัน จนบอกตัวเองว่า ขอกินอาหารอ้วนๆซักนิดก็ไม่เป็นไร
ลงท้ายก็รับประทานมากกว่าที่ตั้งใจไว้..กลับมาอ้วน..และรู้สึกแย่กับตัวเองอีกซ้ำๆ

ยิ่งไปกว่านั้น อาหารบางสูตรประกอบด้วยอาหารเพียง 1-2 กลุ่ม เช่น รับประทานแต่ผักผลไม้ 10 วัน งดแป้งและน้ำมันโดยสิ้นเชิง ฯลฯ
ซึ่งการรับประทานอาหารแบบสุดโต่งเช่นนี้ ไม่เป็นผลดีร่างกายครับ มนุษย์ต้องการอาหารหลายกลุ่มเพื่อเสริมสร้างและซ่อมแซมร่างกาย รวมทั้งเพื่อให้พลังงานในการดำรงชีวิต

ขอทวนอีกครั้งนะครับว่า
น้ำหนักตัวที่มากเกินไป มักมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง เช่นรับประทานอาหารใส่น้ำตาลมากเกินไป รับประทานอาหารไขมันสูงๆ ฯลฯ

การลดน้ำหนักที่ได้ผลจึงควรเป็น การปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร
ซึ่งจะทำให้น้ำหนักลดลงอย่างช้าๆ ประมาณ 0.5-1 กิโลกรัม ต่อสัปดาห์

การลดน้ำหนักที่ดี ต้องปรับทัศนคติ และใจเย็น ครับ

Q: หลังคลอดแล้วน้ำหนักยังเกินอยู่อีกประมาณ 10 กิโล จะใช้วิธีการอย่างไรในการลดน้ำหนักถึงจะดีที่สุด
(11/3/2548)

A: ช่วงที่คุณแม่ตั้งท้องมักจะรับประทานอาหารมากขึ้น และมักจะมีการเคลื่อนไหวตัวหรือออกกำลังกายลดลง จึงไม่แปลกที่จะมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นมากหลังคลอด

ผมคาดว่า สิ่งที่คุณกังวลนอกจากน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นแล้วน่าจะเป็นรูปร่างที่จะผิดไปจากเมื่อครั้งยังไม่ตั้งครรภ์

เรื่องการลดน้ำหนักนั้น ผมยืนยันข้อมูลเดิมคือ ต้อง ควบคุมอาหารและปรับปรุงพฤติกรรมการรับประทานอาหารซึ่งคุณสามารถอ่านได้จากหน้า การควบคุมน้ำหนัก และ คำถามเก่าๆ นะครับ

สิ่งที่เป็นข้อสังเกตของผมสำหรับบรรดาคุณแม่คือ ในช่วงตั้งครรภ์ มักจะรับประทานจุบจิบ รับประทานบ่อยๆ ซึ่งก็จะกลายเป็นรับประทานมากจนเกินไป (เพราะต้องการบำรุงลูกในครรภ์)แล้วติดนิสัยการรับประทานนั้นมาด้วยจนหลังคลอด คุณจึงควรระวัง อย่าติดพฤติกรรมการรับประทานแบบนั้นนะครับ

ส่วนเรื่องรูปร่างที่เปลี่ยนไปนั้น หากน้ำหนักตัวลดแล้ว กล้ามเนื้ออาจยังไม่กระชับคุณควรจะออกกำลังกายแบบยกน้ำหนักขนาดเบาๆ เพื่อกระชับกล้ามเนื้อครับแต่อย่าเพิ่งหักโหมโดยเด็ดขาด หากคุณเพิ่งคลอดได้ไม่นานนะครับ

ผู้หญิงมีรูปร่างต่างกัน มีธรรมชาติการสะสมไขมันที่ส่วนต่างๆของร่างกายต่างกัน
บางท่านเมื่อน้ำหนักลด ไขมันบริเวณใบหน้า แขนขาจะลดก่อน แต่ไขมันที่เอวและหน้าท้องไม่ลด
บางท่านเมื่อน้ำหนักลด ไขมันบริเวณเอว หน้าท้องจะลดก่อน แต่ไขมันต้นขาและสะโพกไม่ลด
สิ่งที่จะช่วยให้สัดส่วนที่ลดยาก ลดลงได้บ้าง ก็คือการออกกำลังกายแบบยกน้ำหนักเพื่อบริหารส่วนนั้นๆ

ทั้งนี้การออกกำลังกายยกน้ำหนักเฉพาะส่วนที่ผมกล่าวถึงไม่ได้มีผลโดยตรงให้ไขมันในส่วนนั้นๆลดลงหรอกนะครับแต่การออกกำลังกายจะช่วยให้กล้ามเนื้อคุณกระชับขึ้น ทำให้สัดส่วนดูลดลงได้บ้างครับ

Q: อายุ 18 หนัก 95 สูง 172 อยากลดความอ้วน แต่ฐานะไม่ดีพอที่จะไปเข้าคอสร์ลดนำหนักตามสถานบริกาต่างได้ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
(28/2/2548)

A: BMI ของคุณคือ 32.11 จัดว่าอ้วนมาก คุณมีความเสี่ยงกับโรคความดันโลหิตสูง นิ่วในถุงน้ำดี เส้นเลือดแดงหัวใจตีบ และเบาหวาน สูงกว่าคนทั่วไป 4-6 เท่านะครับ

การลดน้ำหนักนั้น แนวทางที่ผมเน้นย้ำมาตลอดก็คือ ปรับปรุงพฤติกรรมการรับประทาน
ซึ่งจะเห็นได้ว่า เป็นวิธีที่ไม่ได้เสียค่าใช้จ่ายพิเศษใดๆ ผมไม่เคยสนับสนุนให้ไปเข้าคอร์สลดน้ำหนักหรือกินยาลดน้ำหนักนะครับ

การปรับปรุงพฤติกรรมการรับประทานนั้น ทำยาก แต่เป็นวิธีการที่ถูกสตางค์ที่สุด อยู่ถาวรที่สุด และมีผลดีต่อสุขภาพของคุณจริงๆ

ผมขอทวนอีกครั้งนะครับ

ขั้นแรก คือ สร้างกำลังใจกับความตั้งใจจริงให้ตัวเอง และทบทวนความตั้งใจนี้ทุกวัน
เช่น เขียนลงกระดาษสองแผ่น (ไม่ต้องเยอะครับ เน้นคุณภาพ ไม่เน้นปริมาณ) ตัวโตๆ
"ฉันกำลังควบคุมน้ำหนักเพื่อสุขภาพ" แปะไว้ในสถานที่ที่เห็นชัดๆ หรือสถาณที่ที่คุณมักจะพักรับประทานอาหาร เช่น หน้าตู้เย็น กรอบโทรทัศน์ ฯลฯ ทุกครั้งที่เห็นป้าย ก็อ่านช้าๆให้ตัวเองฟัง
วิธีนี้ช่วยย้ำความตั้งใจได้ครับ

ขั้นต่อมาจึงเป็น การควบคุมอาหาร
หลักการมีแค่ข้อเดียวคือ อย่ากินมากกว่าที่ร่างกายต้องการส่วนวิธีการแบบง่ายๆคือ เริ่มจาก

ลดการกินน้ำมัน โดยเลือกอาหาร Low-fat และเลี่ยงอาหารทอด

ลดการกินน้ำตาล โดยใช้สารให้ความหวานแบบไร้พลังงาน

และถ้าชอบรับประทานขนมจุบจิบหรือ Snack ให้ดื่มน้ำเปล่าแก้วโตหนึ่งแก้วก่อนกินขนมครับ

ชั่งน้ำหนักทุกวันที่ 1 และ 15 ของเดือน จดไว้พร้อมวันที่ ทำตามที่บอกข้างต้นสามเดือน แล้วมาฝากข้อความคุยกันใหม่

ผมเข้าใจว่าคุณอาจจะกำลังใจเสีย อาจเคยลองลดน้ำหนักมาหลายวิธีแต่ไม่ได้ผล
คุณเป็นวัยรุ่น ต้องมีการปรับตัวสูง ยิ่งทำให้กังวลมากขึ้นไปอีก

อย่าลืมว่า ผลจากการควบคุมน้ำหนักที่ดี ไม่ควรปรากฎโดยรีบด่วน
คุณใช้เวลานับสิบปีในการสะสมน้ำหนักส่วนเกินไว้
หากจะกำจัดน้ำหนักเหล่านี้ออกไป ก็ไม่สามารถทำได้ในเวลาอันสั้น แค่ไม่กี่เดือน หรอกครับ

ผมคงไม่สามารถทำให้คุณสบายใจได้ในทันที แต่อย่างน้อยคุณก็เริ่มต้นได้ดีแล้วครับ
ที่มีความตั้งใจดี มองเห็นปัญหาของตนเองและต้องการแก้ไข พยายามเข้านะครับ

เข้มแข็ง และขอให้ควบคุมน้ำหนักให้ได้ถาวรนะครับ

Q: Combination Diet เป็นอย่างไรคะ รวมถึงผลที่ได้ด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้า
(10/2/2548)

A: แนวคิดเริ่มต้นมาจากการทดลองเพื่อหา รูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อลดความดันโลหิต
โดยเปรียบเทียบอาหาร 3 กลุ่ม ได้แก่

อาหารอเมริกันทั่วไป (Usual American Fare)

ผัก ผลไม้ และธัญพืช

ผัก ผลไม้ และอาหารไขมันต่ำ (High in fruits, vegetables, fat-free, and low-fat dairy products) หรือ Combination Diet

ผลการทดลองพบว่า Combination Diet ลดความดันโลหิตได้ดีที่สุดในอาหาร 3 รูปแบบ
แต่ก็เป็นเพียงการทดลองครับ

Q: เพื่อนของดิฉันเลิกสูบบุหรี่มาได้ประมาณ5เดือนกว่าๆ แต่เค้าทานเยอะขึ้น ทำให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลายกิโล ตอนนี้เลยให้พยามออกกำลังกายและหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง อยากจะขอเรียนถามว่าจะมีวิธีข่วยเพื่อนให้ลดความอ้วนได้อย่างไรบ้างคะ ขอบคุณมากค่ะ
(24/1/2548)

A: ควรลดน้ำหนักหรือไม่ ลองคำนวณ BMI ก่อนนะครับ
หากน้ำหนักไม่เกินก็ไม่ต้องกังวลหรอกครับ ออกกำลังกายให้ร่างกายกระฉับกระเฉงก็พอ
ถ้าน้ำหนักเกินจริงๆ ค่อยลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักอย่างแรก ต้องตั้งใจจริง ก่อนครับ ต้องตระหนักให้ได้ว่าน้ำหนักเกิน สามารถทำลายสุขภาพได้มากมาย (แต่คงไม่แย่เท่าสูบบุหรี่)
ทวนความตั้งใจว่าจะควบคุมน้ำหนักทุกวัน หากกลัวลืม เขียนใส่ป้ายว่า "ฉันกำลังควบคุมน้ำหนักเพื่อสุขภาพ" แปะไว้ในที่ที่เห็นชัดๆ เช่น หน้าตู้เย็น ฯลฯทุกครั้งที่เห็นป้าย ก็อ่านช้าๆให้ตัวเองฟัง วิธีนี้ช่วยย้ำความตั้งใจได้ครับ

ต่อมาเป็นการสังเกตพฤติกรรมการรับประทานของเพื่อนคุณว่าเป็นอย่างไร
การเลิกบุหรี่จะทำให้รับรสชาติอาหารได้ดีขึ้น จึงมักจะเจริญอาหารตามหรือบางคนก็พยายาม*เติมเวลาที่ว่าง*จากการสูบบุหรี่ด้วยการรับประทาน โดยไม่รู้สึกตัวว่ากำลังรับประทาน
เมื่อทราบพฤติกรรมที่เป็นปัญหาแล้วก็ค่อยหาวิธีการที่เหมาะกับกิจวัตรและความชอบ

สุดท้ายจึงเป็นการดูแลเรื่องอาหาร หลักการมีแค่ข้อเดียวคือ อย่ากินมากกว่าที่ร่างกายต้องการ
ส่วนวิธีการแบบง่ายๆคือ เริ่มจาก

ลดการกินน้ำมัน โดยเลือกอาหาร Low-fat และเลี่ยงอาหารทอด

ลดการกินน้ำตาล โดยใช้สารให้ความหวานแบบไร้พลังงาน

และถ้าชอบรับประทานขนมจุบจิบหรือ Snack ให้ดื่มน้ำเปล่าแก้วโตหนึ่งแก้วก่อนกินขนมครับ
ชั่งน้ำหนักวันนี้จดไว้ ลองรับประทานตามที่บอกประมาณสองเดือน แล้วมาคุยกันต่อครับว่าได้ผลอย่างไร

Q: ดิฉันอยากทราบว่า สตีเวีย ที่เป็นผงสำเร็จรูป หาซื้อได้ที่ไหนคะ ลักษณะเป็นผงสีเขียวน่ะค่ะ ขอความกรุณาหน่อยนะคะ จะเอามาปรับปรุงสูตรอาหารค่ะ
(21/1/2548)

A: ผมเคยเห็นสตีเวียผงสีออกน้ำตาลในซองสีแดง เข้าใจว่าเป็นของที่คุณบอกมีคนนำมาฝากผมอีกต่อครับ เขาบอกว่าซื้อมาจากมุมสมุนไพรในห้างสรรพสินค้า แต่ผมไม่ทันถามว่าที่ไหน ต้องขออภัยด้วยถ้าโอกาสหน้าได้เจอเขาอีกจะถามให้นะครับ

แต่จริงๆแล้ว สตีเวียคุณภาพดี ที่ได้จากการสกัดหญ้าหวาน จนได้ความบริสุทธิ์สูงๆ จะเป็นสีขาวนะครับสินค้าเกี่ยวกับสตีเวียที่ขายในเมืองไทย ส่วนใหญ่จะขายในรูปของหญ้าหวานอบแห้งมากกว่า

ถ้าสตีเวีย สกัดจากหญ้าหวานคุณภาพสูง จะมีรสขมอยู่น้อย
ถ้าสตีเวีย สกัดจากหญ้าหวานคุณภาพต่ำ จะมีรสขมมาก
สรุปคือไม่ว่าอย่างไรก็ยังมีรสขมอยู่นั่นเอง
แต่ข้อดีก็คือ ปรุงอาหารร้อนบนเตาได้

ส่วนที่คุณว่า จะนำไปประกอบอาหาร ยังมีสารให้ความหวานตัวอื่นๆอีกนะครับ เช่น

แอสปาร์แตม ซึ่งรสชาติออกเฝื่อนบ้าง , ห้ามปรุงอาหารร้อนบนเตา, ห้ามสำหรับผู้ป่วยบางโรค แต่ก็หาซื้อได้ง่าย

หรือ ซูคราโลส ซึ่งรสชาติดีและไม่มีข้อห้าม แต่ออกจะหาซื้อยาก

ลองอ่านเพิ่มเติมได้ที่หน้า สารให้ความหวานได้ครับ

Q: คุณชาติ, ผมอ้วนมาก น้ำหนักร้อยกว่า อยากลดความอ้วนมากอยากทราบว่า ที่เมืองไทยมีที่ไหนบ้างที่ผ่าตัดเย็บกระเพาะอาหาร ขอบคุณครับ
(23/12/2547)

A: แพทย์ไทยที่ทำด้านนี้โดยเฉพาะ ผมไม่ทราบครับ แต่ควรปรึกษาแพทย์ด้านศัลยกรรมทั่วไปหรือศัลยกรรมช่องท้องในโรงพยาบาลของมหาวิทยาลัยแพทย์ครับ

แพทย์จะทำการผ่าตัดรักษาโรคอ้วน (Bariatric Surgery) เฉพาะในกรณีที่

ค่า BMI > 40 และ

รักษาด้วยวิธีอื่นๆแล้วไม่ได้ผล และ

ผู้ป่วยมีปัญหาสุขภาพจิตจากความอ้วนของตน

การผ่าตัดทำได้หลายวิธี แต่หลักการมี 2 ข้อ

ตัด/บีบ กระเพาะให้เล็กลง
ผลข้างเคียง การผ่าตัดไม่ได้ผล
ทำทางลัดให้อาหารผ่านลำไส้เล็กเร็วขึ้น
ผลข้างเคียง หลังจากรับประทานอาหารแล้ว จะถ่ายอุจจาระเร็วขึ้นหรือเกิดอาการท้องเสีย สำหรับผู้ยังคงรับประทานอาหารปริมาณมากๆ การถ่ายบ่อยๆอาจสร้างความรำคาญได้

สถิติของการรักษา

ในปีแรก ผู้รับการผ่าตัดจะลดน้ำหนักได้ประมาณ 25% ของน้ำหนักตัวก่อนผ่าตัด

เกินกว่า 50% ของผู้รับการผ่าตัดจะลดน้ำหนักได้ในระยะยาว

อัตราการเสียชีวิตจากการผ่าตัดในมือแพทย์ผู้ชำนาญ < 0.5%

ผู้รับการผ่าตัดบางราย ยังคงไม่สามารถลดน้ำหนักได้ในระยะยาว

พึงระลึกไว้ว่า ผู้ที่อ้วนมากๆจนต้องได้รับการผ่าตัดนั้นมักมีการเนื้อส่วนเกินหลังจากน้ำหนักลด และอาจต้องได้รับการผ่าตัดตกแต่งเพิ่มเติม

อย่างไรก็ตาม ผมอยากทราบว่าทำไมคุณถึงอยากผ่าตัดครับ ได้ลองสังเกตุหาสาเหตุของความอ้วนว่ามาจากพฤติกรรมใดหรือยังและได้ลองปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารหรือไม่ครับ

Q: เมื่อควบคุมอาหาร ทำให้เครียดค่ะ ความอยากกินเพิ่มขึ้นมากกว่าเดิม อยากทราบว่าเราจะมีวิธีการใดบ้างที่ช่วยลดความเครียดนี้ได้ ใช้วิธีการทางจิตวิทยาได้ไหมค่ะแล้วมีวิธีอย่างไร ตอนนี้ดิฉันสามารถลดน้ำหนักแล้ว 6 กก.ภายในเวลา 1 เดือนโดยที่ไม่ใช้ยาลดความอ้วน แต่ใช้วิธีควบคุมอาหาร มันลดเร็วไปไหมค่ะเคยมีเพื่อนบอกว่าถ้าลดเร็วเท่าไหร่ก็จะกลับมาอ้วนได้เร็วเท่านั้น กรุณาช่วยตอบด้วยนะคะ

A: ความเครียดจากการลดน้ำหนักเป็นเรื่องปกติครับ ยิ่งคิดก็ยิ่งเครียด ต้องพยายามหากิจกรรมสนุกๆอื่นๆ (ที่ไม่เกี่ยวกับอาหาร) มาทำครับ เช่น ท่องเที่ยว ออกกำลังกาย ดูหนัง ฯลฯ กิจกรรมที่สนุกสนานจะช่วยคุณได้มากครับ และเมื่อใดที่จะรับประทานอาหารให้หยุดคิดเล็กน้อยแล้วเลือกครับ เลือกรับประทานอาหารที่คุณชอบ มีประโยชน์ และพลังงานต่ำ เดี๋ยวนี้อาหารที่อร่อยและพลังงานต่ำมีเยอะครับ คุณทำได้ครับ ผมเอาใจช่วย

ส่วนน้ำหนักที่ลดได้ 6 กิโลกรัมภายในหนึ่งเดือน จะดูว่าเยอะหรือไม่ ต้องดูจากว่าเดิมคุณน้ำหนักเท่าไหร่ ค่า BMI เท่าไหร่ ครับ เพราะถ้าเดิมคุณมีน้ำหนักมาก 6 กิโลกรัมก็อาจจะไม่มาก อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว

1) การลดน้ำหนักที่ถาวร มักจะเกิดจากการ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานที่ถาวร ซึ่งการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมนั้นมักจะใช้เวลานานครับ

2) การลดน้ำหนักที่เราต้องการนั้น คือการลดปริมาณไขมันสะสมส่วนเกิน ซึ่งการลดปริมาณไขมันนั้นต้องให้เวลาร่างกายเราทำงานครับ หากลดน้ำหนักได้มาก ในเวลาอันรวดเร็ว มักเป็นการขับน้ำมากกว่า

ฉะนั้นหากน้ำหนักที่ลดได้ในระยะเวลาหนึ่งเดือนเกิดจากการเปลี่ยนนิสัยการรับประทาน น้ำหนักนั้นก็จะลดถาวรครับ แต่ถ้าไม่ใช่ ก็มีแนวโน้มจะกลับมาใหม่ครับ

Q: คุณฝน, หนูเล่นแอโรบิคแล้วเจ็บเข่า ใช้ผ้ายืดรัดไว้ก็ไม่หาย มีเพื่อนบอกว่าหนูคงอ้วนไป แต่หนูลองคำนวณหาความอ้วนดู หนูก็ไม่ได้อ้วนนะ (BMI=20.12) หรือว่าหนูจะอ้วนไปที่จะออกกำลังกาย (19/11/2547)

A: หาก BMI ประมาณ 20 คุณก็ไม่ได้อ้วนหรอกครับ ให้ผมเดาจากที่คุณบอก น่าจะมีสองสาเหตุ

คุณอาจจะออกกำลังกายหักโหมเกินไป เช่น ไม่เคยออกกำลังกายมาก่อนแล้วมาออกกำลังครั้งเดียวนานๆ หรือออกกำลังกายหนักมากๆเกือบทุกวัน ทางแก้คืออย่าหักโหมครับ
กล้ามเนื้อหน้าขาไม่แข็งแรง ทำให้การยึดจับข้อเข่าไม่อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมเมื่อคุณออกกำลังกายอาการนี้พบบ่อย แม้แต่ในผู้หญิงที่หมั่นออกกำลังกายแบบแอโรบิค(เช่น วิ่ง เต้นรำ) แต่ไม่ค่อยได้ออกกำลังกล้ามเนื้อ (คือ ยกน้ำหนัก)วิธีแก้คือ ต้องบริหารกล้ามเนื้อหน้าขาให้แข็งแรง โดยการ
นอนหงายราบกับพื้น ขาเหยียดตรง ค่อยๆยกขาข้าหนึ่งขึ้น นับ1-10 แล้ววางขาลง ทำสิบครั้ง แล้วสลับขา ทำสิบครั้ง นับเป็น 1 เซตทำทั้งหมด 3 เซต หากเบาเกินไปสำหรับคนที่ชอบออกกำลังกาย ก็ให้ถ่วงน้ำหนักเพิ่มได้นิดหน่อยที่ข้อเท้าบริหารท่านี้ทุกวันครับ

ถ้ายังไม่หาย ให้ไปหาหมอที่เชี่ยวชาญด้านกระดูกหรืออาการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬานะครับ

Q: คุณหนูเจเจ,กำลังจะลดน้ำหนักค่ะคืออยากทราบว่า
1.ทำอย่างไรให้ร่างกายของเรามีอัตราเมทาบอริซึมเพิ่มขึ้นคะ
2.ถ้ากินน้ำเปล่าเยอะๆเนี่ยจะทำให้เราอ้วนน้ำหรือป่าวคะ
3.การจำกัดอาหารอย่างเดียวรอให้น้ำหนักลดลงก่อนแล้วค่อยไปออกกำลังกายดีหรือไม่ หรือมีวิธีการทำอย่างไรคะ
4.คือเคยทราบมาว่าในผักและผลไม้ก็มีแป้งและน้ำตาลผสมอยู่ด้วยไม่ทราบว่าผักและผลไม้ชนิดไหนที่ไม่ควรบริโภคมากที่สุดคะ อย่างเช่นมะม่วงมัน มะม่วงเปรี๊ยว...
5.ทำอย่างไรถึงจะลดความอยากอาหารได้คะรบกวนช่วยตอบนู๋ด้วยนะคะ (5/11/2547)

เมตาบอริซึมเพิ่มขึ้นได้หลายวิธี แต่วิธีที่ปลอดภัยคือออกกำลังกายแบบแอโรบิค ซึ่งก็คือทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น (เล่นหมากเก็บ หรือ เล่นเกมส์คอมพิวเตอร์ไม่นับครับ) ทำในเวลานานมากพอ และทำอย่างสม่ำเสมอครับ
ดื่มน้ำเปล่าไม่ทำให้อ้วนน้ำครับ
หากต้องการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี ควรควบคุมอาหารควบคู่กับออกกำลังกายครับ
ดูจากตารางพลังงานดีกว่าครับ โดยคร่าวๆผลไม้ที่พลังงานน้อยคือ พวกที่มีน้ำเยอะ เช่นแตงโม และผลไม้ที่พลังงานสูงก็คือผลไม้ที่หวานจัดเช่น ทุเรียนและอ้อย ส่วนมะม่วงเปรี้ยวก็ไม่ได้มีพลังงานน้อยกว่ามะม่วงมันหรอกครับ
ผมขอแยกเป็นสองกรณีนะครับ อยากอาหารเพราะหิว กับอยากอาหารเพราะเพลิดเพลินกับการรับประทาน
หากเป็นด้วยความหิว ควรรับประทานครับ แต่ควรเลือกอาหารที่มีประโยชน์และหยุดก่อนอิ่มเล็กน้อย
หากเป็นด้วยความเพลิดเพลิน ก็มีหลายวิธีที่ทำได้นะครับ แต่สิ่งสำคัญอย่างแรกต้อง ตั้งใจจริง ก่อนครับ แล้วจึงค่อยๆหาวิธีการที่เหมาะกับกิจวัตรและความชอบของคุณ เช่นดื่มน้ำเปล่าสักแก้วก่อนรับประทานของหวาน-ของมัน, พยายามกินน้ำตาลให้น้อยลง เพราะน้ำตาลเป็นตัวกระตุ้นความอยากอาหาร (แต่อย่าปล่อยให้ท้องว่าง), ทำกิจกรรมที่คุณชอบ เช่น เต้นรำ ร้องเพลง เล่นกีฬา แต่ถ้าคุณชอบทำอาหารก็ต้องระวังหน่อยนะครับ

Q: คุณวีนัส, ตัวยาfenfluramineจะสามารถพบในอะไรได้อีกบ้างค่ะ นอกจากยาลดความอ้วน คืออยากทำโปรเจคค์เกี่ยวกับfenfluramineแต่ไม่รู้ว่าจะไปหายาหรืออย่างอื่นที่มีสารชนิดนี้อยู่ได้อย่างไรพอจะแนะนำได้ไหมค่ะ (30/9/2547)

A: ยา Fenfluramine เป็นยาต้องห้าม ห้ามใช้ ห้ามจำหน่าย เนื่องจากส่งผลเสียต่อร่างกาย และเมื่อใช้ไประยะเวลาหนึ่ง เช่น ประมาณ 3 เดือน ร่างกายจะดื้อต่อยานี้
หากคุณพบการใช้ยานี้ แสดงว่าเป็นการลักลอบใช้ครับลองอ่านเรื่องยาลดความอ้วนนะครับ และอย่าลืมว่า

ยาลดน้ำหนักเป็นยารักษาโรค จำเป็นต้องใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์
ยาลดน้ำหนักไม่มีข้อบ่งใช้ในเด็กและวัยรุ่น

Q: คุณเบญจมาภรณ์, หนูเป็นคนค่อนข้างอ้วนจะทําอย่างไรตอนนี้หนูกินยาสมุนไพร ส่วนผสมโกฐํนําเต้า ชาจีน ฮอร์ธ์น รากบัว หนูกินตัวนี้แล้วจะเป็นอันตรายหรือเป่าแล้วมีอะไรแนะนำช่วยตอบหนูที (29/9/2547)

A: สมุนไพรลดน้ำหนักยังไม่มีข้อมูลใดๆมารองรับชัดเจนนะครับว่ามีประโยชน์จริงลองอ่านเพิ่มเติมได้ที่หัวข้อ ยาสมุนไพรลดความอ้วนนะครับ

Q: คุณวัลลภ, ต้องการข้อมูลเกี่ยวกับ สารอาหารสำหรับวัยต่างๆ (13/9/2547)

A: ลองหาจากในแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมหรือไปที่หน้านี้ครับ

Q: สำหรับคำถามที่ฝากมาจาก คุณพิมพลอยนะครับ โดยสรุปคือคุณไม่อ้วน มีค่า BMIระดับปกติแต่มีไขมันสะสมในบางส่วนของร่างกายมาก และคิดว่ามีปัญหาเซลลูไลท์คุณต้องการใช้เข็มขัดกระตุ้นกล้ามเนื้อที่ใช้ไฟฟ้าอยากทราบว่าจะช่วยลดสัดส่วนได้หรือไม่ (9/9/2547)

คนทุกคนมีเซลลูไลท์ แต่เซลลูไลท์จะจัดว่าเป็นปัญหาก็เมื่อ ปรากฎนูนขึ้นเป็นตุ่มๆใต้ผิวหนังจนเห็นได้ชัดเจนแต่คุณอายุยังน้อยและมี BMI ปกติ ไม่น่าจัดว่ามีปัญหาเซลลูไลท์นะครับ เพียงแต่มีความกังวลใจเกี่ยวกับเซลลูไลท์เท่านั้น
เมื่อร่างกายได้พลังงานเกินกว่าที่ต้องการ พลังงานส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนไปเป็นไขมัน แต่จะสะสมที่ส่วนใดมาก-น้อย ขึ้นกับธรรมชาติและกรรมพันธุ์ครับ บังคับไม่ได้
ในทำนองเดียวกัน เมื่อร่างกายดึงพลังงานจากไขมันที่สะสมในร่างกายมาใช้ ก็จะดึงมาจากทั่วๆร่างกาย แต่จะดึงมาจากส่วนใดมาก-น้อย ก็ขึ้นกับธรรมชาติและกรรมพันธุ์อีกเช่นกัน
ฉะนั้น ไม่ว่าคุณจะออกกำลังกายเฉพาะส่วนหรือการกระตุ้นด้วยไฟฟ้า ก็ไม่ทำให้ไขมันบริเวณนั้นๆลดลงครับ
เครื่องกระตุ้นกล้ามเนื้อด้วยไฟฟ้าไม่สามารถลดปริมาณไขมันหรือลดสัดส่วนได้ครับ
หากคุณต้องการลดสัดส่วนซึ่งก็คือการลดไขมันใต้ผิวหนัง คุณต้องกำจัดไขมันโดยทำให้ร่างกายดึงพลังงานจากไขมันออกมาใช้ ด้วยการควบคุมพลังงานจากอาหารหรือออกกำลังกาย(อย่างหนัก)ครับ
หากคุณมีไขมันสะสมเฉพาะส่วนอยู่มากจริงๆจนผิดสัดส่วนเห็นได้ชัดเจน คุณอาจใช้วิธีดูดไขมันได้ครับ แต่จะใช้วิธีนี้เมื่อคุณมีไขมันสะสมผิดสัดส่วนมากๆนะครับ และวิธีนี้ไม่ได้ลดเซลลูไลท์นะครับ อีกทั้งวิธีนี้จะไม่ได้ผลถาวร หากคุณไม่ควบคุมอาหาร สุดท้ายไขมันก็จะกลับมาสะสมใหม่ครับ

Q: จาก คุณm และคุณฮันนี่ นะครับ โดยสรุปคือคุณเคยมีน้ำหนักมากแล้วรับประทานยาลดความอ้วน หลังเลิกใช้ยาลดความอ้วน น้ำหนักก็ขึ้นมาอีกทำให้คุณเกิดความกังวลใจอยู่เสมอๆว่าตัวเองอ้วน คุณสงสัยว่าควรทำอย่างไร (31/8/2547)

น้ำหนักที่ขึ้นๆลงเปลี่ยนแปลงเร็วและมาก เรียกว่าโยโย่เอฟเฟ็ค เป็นผลข้างเคียงที่พบในเกือบทุกรายของผู้ใช้ยาลดความอ้วน
การควบคุมน้ำหนักที่ถูกต้องคือการควบคุมอาหารจำพวกน้ำตาลและน้ำมัน แต่ไม่ใช่อดข้าวนะครับ ข้าวทำให้อิ่ม แต่น้ำตาลและน้ำมันทำให้อ้วนเพราะให้แต่พลังงานล้วนๆไม่มีคุณค่าอื่น
การที่คุณคิดว่าตัวเองอ้วนหรือถูกล้อว่าอ้วน ไม่ได้หมายความว่าคุณอ้วนนะครับ คุณควรตรวจสอบว่าคุณอ้วนจริงหรือไม่ด้วยการทำแบบทดสอบคำนวณหาความอ้วนครับ
ถ้าผลการคำนวนความอ้วน ระบุว่าคุณน้ำหนักปกติ ให้ทำแบบทดสอบโรคกลัวอ้วนของเราต่อไปครับ
แต่หากผลการคำนวนความอ้วน ระบุว่าคุณมีน้ำหนักเกิน หรืออ้วน หรืออ้วนมาก คุณก็ต้องหาทางลดน้ำหนักลงมา โดยอ่านสรุปได้ในหน้าการควบคุมน้ำหนักครับ
หากผลการทดสอบทั้งสองระบุว่า คุณไม่อ้วน แต่ เป็นโรคกลัวอ้วนให้ปรึกษาจิตแพทย์ทั่วไปได้เลย รักษาไม่ยากครับ
หากผลการทดสอบทั้งสองระบุว่า คุณน้ำหนักปกติและไม่ได้เป็นโรคกลัวอ้วน ก็ยินดีด้วยครับ ทำใจให้สบาย ทำกิจกรรมอื่นๆที่ชอบ และอย่าลืมดูแลเรื่องการรับประทานอาหารเพื่อคงน้ำหนักตัวที่เหมาะสมต่อไปนะครับ

หน้าหลัก | แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม | ติดต่อเรา | โฆษณา